วันพุธที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

การเพาะหัวเชื้อจุลินทรีย์จากดินขุยไผ่

สวัสดีครับพบกับผมเอ๊ะเละ บ้านสวนห้วยปูน วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาทำ
การเพาะหัวเชื้อจุลินทรีย์จากดินขุยไผ่
     ก่อนอื่นเราก็จะไปเอาดิน ขุยไผ่กันนะครับตามผมมาเลย เมื่อเราเข้ามาใต้ต้นกอไผ่แล้ว เราจะมาดูกันว่าดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ของดิน ขุยไผ่เป็นยังไงนะครับก็คือตามบริเวณโคลนไผ่จะมีดินร่วนซุยแบบนี้นะครับ ซึ่งเกิดจากจุลินทรีย์ที่ย่อยใบไผ่จนกลายเป็นดินนะครับ และจุลินทรีย์ก็จะแฝงตัวอยู่ในนี้ ซึ่งตอนนี้เขาไม่ได้รับความชื้นกับอากาศ เราก็จะเก็บเอามาเพาะในกะละมังเพื่อให้จุลินทรีย์ฟื้นขึ้นมานะครับ ไปเพาะหัวเชื้อจุลินทรีย์ขุยไผ่กันนะครับ
     เมื่อผมนำดินขุยไผ่มาแล้วเราก็จะมาทำการเพาะหัวเชื้อจุลินทรีย์ขุยไผ่กันครับ
ประโยชน์
ช่วยย่อยสลายต่อซังข้าวในนาให้เป็นปุ๋ย ช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดินให้สูงขึ้น และยังทำให้พืชผักผลไม้สามารถเจริญเติบโตได้ดีด้วยนะครับ
วัสดุและอุปกรณ์
1.ดินขุยไผ่   ½  กิโลกรัม
2.แกลบดิบ  กิโลกรัม
3.รำละเอียด  ½  กิโลกรัม
4.กากน้ำตาล  แก้ว
5.น้ำ  2-3 ลิตร
6.กะละมัง + ถังผสม + กระด้ง
วิธีทำ
1.เทกากน้ำตาล 1 แก้วละลายน้ำ  2-3 ลิตรในถังผสมคนให้เข้ากัน
2.ใส่ดินขุยไผ่,แกลบดิบลงกะละมังคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อน อย่าเพิ่งใส่รำ เพราะว่ารำถูกน้ำแล้วจะจับตัวเป็นก้อนทำให้ผสมยาก จากนั้นเติมน้ำลงไปอีกนิดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเติมรำละเอียดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกทีและเติมน้ำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันโดยให้มีความชื้นอยู่ที่  35 % เทสโดยการกำแล้วน้ำไม่ไหลออกจากง่ามมือถือว่าใช้ได้แล้วครับ
3.ทำเป็นรูปโดนัสแล้วปิดฝาด้วยกระด้งหมักไว้  วัน
หลังจาก 7 วันผ่านไปแล้วนะครับเราจะมาเปิดดูพร้อมๆกันว่าข้างในจะเป็นยังไงนะครับ เมื่อเปิดดูแล้วจะเห็นสปอร์สีขาวๆเต็มไปหมดเลยนะครับแสดงว่าเชื้อเขาเดินได้ดีนะครับ จากนั้นเราก็จะนำไปใส่ในตาข่ายในล่อนสีฟ้าเพื่อจะทำการหมักต่อไป
นำน้ำใส่ถังหมัก  20 ลิตร และกากน้ำตาล  แก้วคนให้ละลายเข้ากัน แล้วนำหัวเชื้อจุลินทรีย์จากดินขุยไผ่ที่ใส่ในตาข่ายในล่อนสีฟ้าใส่ลงไปในถังกดให้จมน้ำแล้วปิดฝาหมักเอาไว้  วันถึงใช้ได้
วิธีใช้
1.ใส่ในนาข้าวใช้  5  ลิตร / นา  1 ไร่ พร้อมกับการไถกลบตอซังข้าวหรือทำเทือกปกติ
2.ฉีดพ่นราดรดพืชผักผลไม้ใช้  2 ช้อนแกง / น้ำ  20 ลิตรทุกๆ  5-7 วัน /ครั้งในช่วงเช้า-เย็น

สามารถดูคลิปวีดีโอและทำไปพร้อมๆกันได้ในคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ

วันอังคารที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

การทำน้ำหมักจุลินทรีย์จากใบไผ่แห้ง

สวัสดีครับพบกับผมเอ๊ะเละ บ้านสวนห้วยปูน วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาทำ
การทำน้ำหมักจุลินทรีย์จากใบไผ่แห้ง
ประโยชน์
ช่วยบำรุงดิน ช่วยย่อยสลายตอซังข้าวในนา ช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดินให้สูงขึ้น และยังช่วยให้พืชผักผลไม้เจริญเติบโตได้อีกด้วย
วัสดุและอุปกรณ์
1.กากน้ำตาล  ½  ลิตร
2.น้ำ  5 ลิตร
3.แกลบดิบ  กิโลกรัม
4.รำละเอียด  กิโลกรัม
5.ใบไผ่แห้ง  กิโลกรัม
6.ดินจอมปลวก  กิโลกรัม
7.บัวรดน้ำ + กะละมัง + กระด้ง + ไม้พาย
วิธีทำ
1.นำกากน้ำตาล  ½  ลิตร เทลงน้ำ  ลิตรคนส่วนผสมให้เข้ากันเทใส่บัวรดน้ำ
2.นำแกลบดิบ,รำละเอียด,ใบไผ่แห้ง,เทลงกะละมังแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.เติมน้ำในบัวรดน้ำลงในกะละมังแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันให้มีความชื้นอยู่ที่  35 % เทสโดยการกำแล้วน้ำไม่ไหลออกจากง่ามมือ พอปล่อยลงแล้วแตกออกจากกันถือว่าใช้ได้
4.ทำให้เป็นรูปโดนัสแล้วใช้กระด้งปิดเอาไว้  15 วัน
5.นำไปใส่ในตาข่ายในล่อนสีฟ้า เพื่อจะทำการหมักต่อไป
6.นำน้ำใส่ถังหมัก  20 ลิตรและกากน้ำตาล  1  แก้ว คนให้กากน้ำตาลละลายกับน้ำ แล้วนำจุลินทรีย์จากใบไผ่แห้งใส่ลงไปในถังหมักแล้วกดให้จมน้ำปิดฝาหมักเอาไว้  วันแล้วเปิดฝาออก จากนั้นปิดฝาหมักต่อไปอีก  เดือนและควรเปิดฝาทุกๆ  วันเมื่อครบ 1 เดือนแล้วถึงใช้ได้
วิธีใช้
1.ใส่ในนาข้าวใช้  ลิตร / นา  1 ไร่ พร้อมกับการไถกลบตอซังข้าวหรือทำเทือกปกติ
2.ฉีดพ่นราดรดพืชผักผลไม้ใช้  2 ช้อนแกง / น้ำ  20 ลิตรทุกๆ  5-7 วัน /ครั้งในช่วงเช้า-เย็น

สามารถดูคลิปวีดีโอและทำไปพร้อมๆกันได้ในคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ

วันจันทร์ที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

การทำน้ำหมักชีวภาพพืชสด

สวัสดีครับพบกับผมเอ๊ะเละ บ้านสวนห้วยปูน วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาทำ
การทำน้ำหมักชีวภาพพืชสด
ประโยชน์
ช่วยบำรุงพืชผักผลไม้และช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชผักผลไม้ด้วย
วัสดุและอุปกรณ์
1.ผักสดๆให้เก็บตอนเช้าตรู่   3 กิโลกรัม
2.กากน้ำตาล   ลิตร
3.น้ำตาลทรายแดง   ลิตร
4.น้ำมะพร้าว   ลิตร
5.หัวเชื้อจุลินทรีย์   แก้ว
6.ถังหมัก + มีด + เขียงไม้ + ชามกะละมัง + ไม้พาย
วิธีทำ
1.หั่นผักสดให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อนนะครับ
2.เทน้ำตาลทรายแดงและกากน้ำตาลและหัวเชื้อจุลินทรีย์ลงในถังน้ำมะพร้าวแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักสดที่สับเป็นชิ้นเล็กๆลงไปแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกที เสร็จแล้วปิดฝาหมักเอาไว้ในที่ร่ม  1 เดือน แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำมาใช้
วิธีใช้
ฉีดพ่นใช้   ช้อนแกง /น้ำ 20 ลิตรทุกๆ 5-7 วัน /ครั้ง  เช้า เย็น

สามารถดูคลิปวีดีโอและทำไปพร้อมๆกันได้ในคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ

วันศุกร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

การทำปุ๋ยหมัก โบกาฉิ เพื่อใช้ในสวน

สวัสดีครับพบกับผมเอ๊ะเละ บ้านสวนห้วยปูน วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาทำ
การทำปุ๋ยหมัก โบกาฉิ เพื่อใช้ในสวน
โบกาฉิ คือ การทำปุ๋ยหมักโดยการเอาวัสดุที่หาได้ตามธรรมชาติเช่นเศษหญ้า,เศษฟาง,เศษใบไม้, เศษอาหาร หรือ มูลสัตว์นำมาหมักด้วยการใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายทำให้เป็นปุ๋ยหมักและใช้เวลาหมักไม่ เกิน 7 วัน จะได้ปุ๋ยที่มีคุณภาพสูงนะครับ
      บางคนอาจจะสงสัยว่าทำไมสมัยก่อนแค่ใส่มูลสัตว์ลงไปในดินต้นไม้ก็งอกงามดีแล้ว และทำไมยังต้องทำการหมักทำโบกาฉิ ให้ยุ่งยากด้วย นั่นเป็นเพราะว่าสมัยก่อนเราอาจเคยนำเอามูลสัตว์ไปใส่ในดินเฉยๆ พืชก็สามารถเจริญงอกงามได้ดีแล้ว นั่นเป็นเพราะว่า ในดินมีจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพอยู่ก่อนแล้ว เมื่อได้มูลสัตว์ที่เรานำไปใส่ก็จะเข้ามาย่อยสลายแล้วเร่งผลิตอาหารให้กับพืชต่อไป นั่นคือเกษตรธรรมชาติที่เกษตรกรเคยทำมาแล้วในอดีตนะครับ
ประโยชน์
1. ช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุซึ่งเป็นแหล่งธาตุอาหารพืชทั้งธาตุอาหารหลักและ ธาตุอาหารรองในดิน ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ ช่วยเพิ่ม ธาตุอาหารพืชและทำให้ดินร่วนซุย
2. ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดิน จึงช่วยทำให้พืชแข็งแรงต้านทานโรคและแมลงได้ดี และเพิ่มผลผลิตที่มากขึ้นและยังช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีอีกด้วย
3. ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดเป็นด่างของดินทำให้ดินมีค่า P-H ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช
4. ช่วยสร้างฮอร์โมนพืช ทำให้ผลผลิตสูง และคุณภาพของผลผลิตดีขึ้น
วัสดุและอุปกรณ์
1. มูลสัตว์แห้ง (ทุกชนิด) 1 ส่วน
2. แกลบดิบ 1 ส่วน
3. รำละเอียด 1 ส่วน
4. หัวเชื้อจุลินทรีย์  2 ช้อนแกง
5. กากน้ำตาล  2 ช้อนแกง
6. น้ำสะอาด  10 ลิตร
7.จอบ + ถังผสมปูน +ถุงปุ๋ย +เชือกฟาง

วิธีทำ
1. นำหัวเชื้อจุลินทรีย์ , กากน้ำตาล , ผสมไว้ในถังน้ำ 10 ลิตร
2. นำมูลสัตว์ และ แกลบดิบ ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อน อย่าเพิ่งใส่รำเพราะว่ารำถูกน้ำแล้วจะจับตัวเป็นก้อนจะผสมยาก
 3. รดน้ำไปสักนิดคนส่วนผสมแล้วค่อยใส่รำละเอียดลงไป แล้วรดน้ำอีกให้มีความชื้นอยู่ที่  50%  เทสโดยการ กำแล้วไม่มีน้ำหยดออกจากง่ามมือถือว่าใช้ได้
4. ตักส่วนผสมใส่ลงไปในกระสอบถุงปุ๋ยครึ่งถุงปุ๋ย แล้วรัดปากด้วยเชือกฟาง นำไปวางในแนวนอนในที่มีฟางรองหรือมีการระบายอากาศได้ดี แล้วหมักทิ้งเอาไว้  7  วันแต่ต้องพลิกกลับกระสอบทุกๆวันและ ในวันที่ 23 อุณหภูมิ จะสูงขึ้น วันที่ 4 และวันที่ 5 อุณหภูมิจะลดลงจนปกติ และปุ๋ยจะแห้งสนิทสามารถนำไปใช้ได้
วิธีใช้
1. ใช้ปุ๋ยแห้งในแปลงปลูกต้นไม้ทุกชนิดในอัตราส่วนปุ๋ยแห้ง 1 กำมือ/พื้นที่ 1 ตรม. แล้วทำการเพาะปลูกได้
2. พืชผักที่มีอายุเกิน 2 เดือน เช่น ฟักทอง, แตงกวา , ถั่วฝักยาว , กะหล่ำปลี ใช้ปุ๋ยแห้งรองก้นหลุมก่อนปลูกโดยใช้ประมาณ 1 กำมือ
3. ไม้ยืนต้น , ไม้ผล ควรรองก้นหลุ่มด้วย เศษหญ้า ใบไม้ ฟางแห้ง และปุ๋ยแห้งประมาณ 12 บุ้งกี๋ ส่วนไม้ยืนต้น , ไม้ผลที่ปลูกแล้วให้ใส่ปุ๋ยแห้ง ให้รอบทรงพุ่มแล้วคลุมด้วยเศษหญ้า ใบไม้แห้ง , ฟางแห้ง
4. ไม้ดอก , ไม้ประดับ , ไม้กระถาง ควรใส่ปุ๋ยแห้งสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ รอบๆ โคนต้น
5. เมื่อใช้ปุ๋ยแห้ง (โบกาฉิ) ต้องใช้ปุ๋ยน้ำฉีดพ่นด้วยเสมอ เพื่อให้จุลินทรีย์ ที่พักตัวทำงานได้ดี
วิธีเก็บรักษา
เก็บรักษาเมื่อโบกาฉิแห้งสนิทควรเก็บรักษาในที่ร่ม ไม่โดนฝนและไม่โดนแดด สามารถเก็บรักษาได้นานประมาณ 1 ปี

สามารถดูคลิปวีดีโอและทำไปพร้อมๆกันได้ในคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ