วันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2560

น้ำหมักหยวกกล้วย ( ไส้กล้วย )

สวัสดีครับพบกับผมเอ๊ะเละ บ้านสวนห้วยปูน วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาทำ
น้ำหมักหยวกกล้วย ( ไส้กล้วย )
ประโยชน์
ทำให้เกิดการแตกตายอดได้อย่างรวดเร็วนะครับ อีกครั้งยังช่วยทำให้เกิดการแตกใบอ่อนและเจริญเติบโตกิ่งก้านสาขาได้อย่างทันใจ แล้วก็ทำให้ยืดยอด ติดตาดอก ยืดช่อ ยืดก้านได้ดี จะทำหน้าที่เหมือนกันกับ สารกิ๊บเบอร์ลีน ที่มีขายตามท้องตลาดแต่ราคาค่อนข้างที่จะแพง แต่เราก็จะใช้น้ำหมักหยวกกล้วยนี้แทนนะครับ
วัสดุและอุปกรณ์
1.หยวกกล้วยสับ  3  กิโลกรัม
2.กากน้ำตาล  1 ลิตร
3.ลูกแป้งข้าวหมาก  1 ลูก  ( ขนมข้าวหมาก  )
4.น้ำ  3 ลิตร
5.ถังหมัก + ไม้พาย + มีด + เขียงไม้ +ช้อนแกง
วิธีทำ
ก่อนหน้านี้ผมก็ได้ไปตัดต้นกล้วยที่สวน โดยจะเลือกตัดต้นกล้วยที่ออกเครือแล้วและปลอกเอาหยวกกล้วยข้างในมานะครับ เมื่อได้มาแล้ว
1.หั่นหรือสับหยวกกล้วยให้เป็นชิ้นเล็กๆ  กิโลกรัม
2.ใส่กากน้ำตาลลงไป  1 ลิตรผสมกับน้ำ  3 ลิตรคนให้เข้ากัน
3.ใส่หยวกกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  3 กิโลกรัมลงไป
4.ใส่ลูกแป้งข้าวหมากหรือขนมข้าวหมากลงไป  1ช้อนแกงแล้วคนให้เข้ากันหมักเอาไว้ในที่ร่ม  7 วันโดยให้คนทุกๆวัน เมื่อหมักครบแล้วให้กรองเอาแต่น้ำมาใช้
วิธีใช้
ฉีดพ่นใช้  2 ช้อนแกง / น้ำ  20 ลิตรทุกๆ 7วัน / ครั้ง

สามารถดูคลิปวีดีโอและทำไปพร้อมๆกันได้ในคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ